
ครัวลุงไหว อ.บ้านหมี่ จ.ลพบุรีHome food styles (ร้านอาหารบ้านๆ)

ทอดมันปลากรายแท้100% (Authentic 100% Snakehead Fish Cakes)
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")
ใช้เนื้อปลากรายแท้ 100% ตีสดจานต่อจาน ผสมกับเครื่องแกงหอมพิเศษ เสริฟพร้อมน้ำจิ้มมะขามที่ทางร้านเคี่ยวเอง
(We use 100% authentic fresh snakehead fish meat, pounded dish by dish, mixed with our special aromatic curry paste. Served with our homemade tamarind dipping sauce.)

ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม (Deep-Fried Garlic Flavored Soft-Fleshed Fish)
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")
ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมเป็นปลาแม่น้ำที่สามารถทานได้ทั้งตัว โดยจะทอดกรอบและโรยกระเทียมเจียมเพื่อเพิ่มความหอม (Deep-fried soft-fleshed fish with garlic is a river fish that can be eaten whole. It is fried to crispiness and sprinkled with crispy fried garlic.)

ไข่ตุ๋นหม้อไฟ (Poached Eggs in a Pot)
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")
ไข่ตุ๋นหม้อไฟจะใส่เพียงหมูสับ ต้นหอม หอมแดง เติมด้วยน้ำซุปประดูกหมูเสริฟร้อนๆในหม้อไฟ (Poached Eggs in a Pot" is made with just minced pork, spring onions, shallots, and topped with hot pork bone broth, served hot in a pot.)

ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน (Curry-fried Stir-fried Soft-Fleshed Fish)
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")
ปลาเนื้ออ่อนทอดกรอบผัดกับพริกแกงโขกสดใหม่รสชาติจัดจ้านแนะนำให้ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ (Crispy Deep-Fried Soft-Fleshed Fish Stir-fried with Fresh Green Curry Paste, offering a rich flavor. Recommended to be paired with hot steamed jasmine rice.)

ต้มยำปลาช่อน (Spicy and Sour Snakehead Fish Soup)
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")
น้ำต้มยำของทางร้านใช้น้ำมะนาวแท้ผสมกับน้ำมะขามโดยต้มยำปลาช่อนทางร้านแนะนำให้ทานเป็นน้ำใสจะอร่อยมากค่ะ (The restaurant's Tom Yum soup uses authentic lime juice mixed with tamarind juice. For the recommended Spicy and Sour Snakehead Fish Soup, they suggest having it as a clear broth as it's very delicious.)

แกงป่าเนื้อปลากรายแท้ 100%
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")
พริกแกงเคี่ยวกับสมุนไพรไทยเผ็ดร้อนผสมกับเนื้อปลากรายแท้เด้งนุ่มหนึบทานง่ายเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบอาหารรสจัดจ้าน

ยำปลาดุกฟู (Spicy Thai Mackerel Salad)
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")
ใช้เนื้อปลาดุกแท้100%ราดด้วยน้ำยำสูตรมะขามผสมกับน้ำมะนาวคลุกกับมะม่วงเปรี้ยวปั่นคลุกกับกุ้งแห้งบ่นราดด้วยถั่วลิสง (Using 100% authentic Thai mackerel fish meat, dressed with spicy tamarind sauce mixed with lime juice, blended with tangy mango. Tossed with dried shrimp and topped with crushed peanuts.)

ยำถั่วพลู (Winged Bean Salad)
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")
ใช้ถั่วพลูหั่นสดๆคลุกกับน้ำยำสูตรมะขามผสมกับพริกเผาคลุกโดยใส่หมูสับกุ้งและเครื่องเคียงไข่ต้ม (Winged bean salad using freshly chopped beans mixed with spicy tamarind sauce combined with roasted chili. Tossed with minced pork, shrimp, and garnished with boiled eggs.)

ยำมะเขือยาว (Eggplant Salad)
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")
ใช้มะเขือยาวนึ่งคลุกกับน้ำยำมะขามหมูสับเครื่องเคียงด้วยไข่ต้มเมนูนี้เหมาะสำหรับผู้สูงวัย (Boiled eggplant mixed with spicy tamarind sauce and minced pork, garnished with boiled eggs. This dish is suitable for the elderly.)

เชิงปลากรายทอดกระเทียม
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ปลากระพงทอดกระเทียม
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ปลาทับทิมทอดกระเทียม
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ปลานิลทอดกระเทียม
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

กบทอดกระเทียม
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ปลาช่อนแดดทอด
-

ปลาส้มทอด
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ปลาหลดทอด
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

กุ้งชุบแป้งทอด
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ไข่เจียวหมูสับ
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ผัดเผ็ดปลาไหล,กบ
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ผัดขี้เมาทะเล
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ผัดคะน้าปลาช่อนทอด
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ฉู่ฉี่ปลาช่อน
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ผัดผักรวมมิตร
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

กระเพาะหมูเกี๋ยมฉ่าย
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ต้มยำกุ้ง
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

แกงเลียง
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ต้มยำปลาช่อน,ปลาบู่,ปลาตะโกก
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

แกงป่า,ปลาเนื้ออ่อน,ปลากราย,กบ,ปลาช่อน
-
แกงป่าปลาเนื้ออ่อน,ปลากราย,กบ ฯลฯ ราคาจะแตกต่างกันตามวัตถุดิบค่ะ **ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ลาบปลาดุก
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ลาบหมู
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

กุ้งแช่น้ำปลา
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")

ยำกบ
-
**ราคาอาจเปลี่ยนแปลงตามจำนวนคนที่มาทาน ลุงจะทำปริมาณให้เหมาะสมกับจำนวนคนค่ะ** ("The price may vary depending on the number of people dining. Lungwai will adjust the quantity to suit the number of guests.")
Powered by Smart Menu